記得我小時候，我老爸愛喝胡蘿蔔粥，總是把胡蘿蔔直接切段煮到粥裡面。我當時也是不愛吃胡蘿蔔，每次都是不讓給我盛胡蘿蔔，即使盛進去一兩塊，也要挑出來給老爸吃。現在是自己到了愛吃胡蘿蔔的年齡，而兒子偏偏不喜歡。好在現在有很多的工具，可以變換出花樣給兒子吃，而且讓他吃得心甘情願的。今天的這款粥是用的蒸熟的胡蘿蔔。蒸熟的胡蘿蔔做到粥裡，和生的直接入粥味道是有所不同的，比生的入粥好喝很多哩，這也是我偶爾發現的，而且這樣做了之後兒子也蠻喜歡的。家裡有不愛吃胡蘿蔔孩子的，可以試試這個方法。