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馬蹄胡蘿蔔粥
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裘茂實報

馬蹄胡蘿蔔粥

時間:10-30分鐘
食材
鮮馬蹄 3個
胡蘿蔔 50g
粳米 100g
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鮮馬蹄去皮切米
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔去皮切米 和馬蹄一起用清水浸泡
  • 步驟 3/9
    粳米用清水洗淨
  • 步驟 4/9
    洗淨的粳米放入電燉鍋
  • 步驟 5/9
    加入馬蹄和胡蘿蔔
  • 步驟 6/9
    加入適量水
  • 步驟 7/9
    啟動煮粥模式
  • 步驟 8/9
    待粥成調入適量白糖、繼續煮15分鐘
  • 步驟 9/9
    即可食用
小貼士

白糖不宜過早下入,以免煲至發苦

沒有電燉鍋可以用普通瓦罐煲粥,先放水煮開,下入粳米、馬蹄胡蘿蔔,燒開改中火煲30分鐘,調入白糖繼續煲15分鐘即可食用

釋出於 2020-08-24
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