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山藥胡蘿蔔粥
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亦楓天屎的翅膀

山藥健脾大家都知道，加上營養豐富的胡蘿蔔搭配就更完美了。特別適合小孩子喝的粥。早晚喝粥，潤腸道健脾胃是不錯的選擇。

時間:30分鐘-1小時
食材
山藥 200g
胡蘿蔔 1根
大米 80g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    毛山藥約200g。
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔一根。
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔和山藥都切丁。
  • 步驟 4/10
    大米於鍋中淘洗乾淨。
  • 步驟 5/10
    加入適量清水。
  • 步驟 6/10
    加入胡蘿蔔山藥丁。
  • 步驟 7/10
    開煮，水開後，關小火。
  • 步驟 8/10
    像這樣用勺子架上。
  • 步驟 9/10
    熬到適合自己的濃稠度。
  • 步驟 10/10
    看，水下去一部分了，濃稠度也合適了，就關火。
小貼士

即將關火前十分鐘開大火，用勺子轉圈攪5分鐘左右，大米就爛的更好，稠度也會增加。

釋出於 2019-09-29
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