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火腿胡蘿蔔粥
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酷酷pedestrian

今早想吃鹹味的菜粥可是冰箱裡只有一根胡蘿蔔和一根手工火腿腸，只好拿它倆煮粥了，再配上兩個饅頭也是一頓不錯的早餐。

食材
大米 70g
香油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 70g
火腿腸 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大米淘洗乾淨放入砂鍋裡，開大火煮沸後改小火煮粥，煮粥的時候要經常攪動煮出來的粥才會香濃。
  • 步驟 2/6
    煮粥的同時，胡蘿蔔去皮洗淨切小丁，火腿腸也切成小丁。
  • 步驟 3/6
    待鍋中的米粒煮熟後放入胡蘿蔔丁一起煮。
  • 步驟 4/6
    胡蘿蔔煮熟後再放入火腿丁煮兩分鐘。
  • 步驟 5/6
    放入適量的鹽調味。
  • 步驟 6/6
    淋入幾滴香油後即可關火食用。
小貼士

很簡單，沒有什麼小技巧。

釋出於 2023-09-08
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