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豆腐雞蛋火腿丁
5.6萬 熱度
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場控男帝乘
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此菜做法極為簡便,營養配比合理,紅黃綠搭配顏色漂亮。
時間:10分鐘內
食材
豆腐
100g
雞蛋
1個
火腿腸
1根
青椒
適量
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
豆腐、火腿腸、青椒都切成小丁
步驟 2/6
雞蛋打成雞蛋液,鍋中放油,鍋內倒入適量油,倒入蛋液,雞蛋表層開始凝固的時候,用鏟子攪拌成碎丁盛出待用
步驟 3/6
鍋中留油,放入豆腐煎一下,放入蔥花炒香
步驟 4/6
放入火腿丁
步驟 5/6
翻炒片刻放入炒好的雞蛋加鹽翻炒
步驟 6/6
最後放入青椒丁炒熟即可
小貼士
這道菜不需要放味精
釋出於 2019-09-16
139
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