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豆腐雞蛋火腿丁
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場控男帝乘

此菜做法極為簡便,營養配比合理,紅黃綠搭配顏色漂亮。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 100g
雞蛋 1個
火腿腸 1根
青椒 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆腐、火腿腸、青椒都切成小丁
  • 步驟 2/6
    雞蛋打成雞蛋液,鍋中放油,鍋內倒入適量油,倒入蛋液,雞蛋表層開始凝固的時候,用鏟子攪拌成碎丁盛出待用
  • 步驟 3/6
    鍋中留油,放入豆腐煎一下,放入蔥花炒香
  • 步驟 4/6
    放入火腿丁
  • 步驟 5/6
    翻炒片刻放入炒好的雞蛋加鹽翻炒
  • 步驟 6/6
    最後放入青椒丁炒熟即可
小貼士

這道菜不需要放味精

釋出於 2019-09-16
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