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芹菜肉末豆腐雞蛋餅
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剩蛋老人羽
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花魚兒家的吃吃~~~~~~芹菜肉末豆腐雞蛋餅
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
60g
老豆腐
85g
芹菜
45g
肉末
50g
雞蛋
2只
油
適量
鹽
適量
味精
適量
料酒
適量
清水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
食材:麵粉60克、老豆腐85克、芹菜45克(已摘去洗淨切碎)、肉末50克、雞蛋2只
步驟 2/10
將老豆腐放入保鮮盒中,用手捏碎。
步驟 3/10
接著,合入麵粉、肉末和芹菜,打入雞蛋。
步驟 4/10
然後,加適量的鹽。
步驟 5/10
加適量的味精。
步驟 6/10
加適量的料酒。
步驟 7/10
加適量的清水。
步驟 8/10
調味拌勻。
步驟 9/10
最後,在電餅鐺中加適量的油。
步驟 10/10
用勺子舀入拌好的麵糊煎至兩面金黃,即成。
小貼士
家常吃食,隨意做。
釋出於 2020-04-21
261
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