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豬骨毛豆煲
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Esperanza-琳

豬骨毛豆煲

時間:10-30分鐘
食材
豬骨 300g
毛豆 150g
菜脯 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    新鮮的毛豆
  • 步驟 2/9
    去殼
  • 步驟 3/9
    豬骨焯好水後，放入砂鍋中，加入水
  • 步驟 4/9
    蓋上蓋子煮一下
  • 步驟 5/9
    放入毛豆，煮
  • 步驟 6/9
    準備好菜脯和蒜頭
  • 步驟 7/9
    放入菜脯
  • 步驟 8/9
    放入蒜頭
  • 步驟 9/9
    蓋上蓋子煮到毛豆熟即可。
小貼士

菜脯是鹹的，所以不用再加鹽了。

豬骨先煮一下，可以使湯更入味。

釋出於 2020-08-10
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