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雞汁豇豆
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褂純羋秘攣

剛剛熬好的雞湯,用來做豇豆,豆角吸收了雞的美味,又不油膩。

時間:10分鐘內
食材
豇豆 300g
雞汁 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豇豆洗淨,放入開水中焯一下
  • 步驟 2/6
    取出放入冷水中
  • 步驟 3/6
    雞汁放入砂鍋中煮開
  • 步驟 4/6
    加入切段的豇豆,蓋上蓋子,煮開
  • 步驟 5/6
    煮到豇豆熟,加鹽調味
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

豇豆先用開水焯一下,可以去除表面洗不掉的殘餘農藥,還可以保持豆子綠色。

釋出於 2019-09-16
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