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雞汁土豆泥
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繁華落盡滿心涼植

土豆泥，大人孩子都愛吃的一款美食。不明思議想要好吃一定要使用雞湯或者高湯，但是需要長時間的熬煮真是讓人頭疼，這款土豆泥我用太太樂鮮雞汁代替了小火慢燉的雞湯，只需要輕擠兩下，水溶性的太太樂鮮雞汁就會迅速融入湯汁，讓這盤土豆泥滋味好吃

時間:10-30分鐘
食材
大土豆 1個
太太樂鮮雞汁 1勺
蠔油 1湯匙
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    土豆去皮切成小塊，放入蒸鍋或者使用其他方式將土豆蒸熟至軟糯
  • 步驟 3/7
    蒸土豆的時候來準備醬汁，取一個小碗加入太太樂鮮雞汁、蠔油、黑胡椒、少許清水調勻
  • 步驟 4/7
    放入微波爐高火1分鐘，或者放入鍋中煮至濃稠都可以
  • 步驟 5/7
    蒸好的土豆取出，用料理棒打成泥
  • 步驟 6/7
    做好的醬汁淋上去，吃前拌勻即可
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

喜歡吃顆粒感的土豆泥，可以不用打的太細膩

釋出於 2018-11-09
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