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雞汁土豆泥（完爆kfc）
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萬磁王uproar

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我真的是從小都愛吃土豆泥的，但是同學在xx基兼職之後告訴我他們都是用粉狀物調的，後來就一直自己做了，味道真的沒差多少，但是好好吃啊~

食材
黃油 5g
土豆 300g
耗油 10ml
黑胡椒 適量
澱粉 5ml
水 適量
牛奶 適量
鹽 一點點
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆去皮，切片，撒一點點鹽。放入碗中加水至土豆三分之一處。
  • 步驟 2/5
    微波爐高火10分鐘，中途可以取出翻面，小心燙手哦。
  • 步驟 3/5
    想盡辦法將土豆壓成泥，一邊壓一邊倒點牛奶拌勻（淘寶有賣專門的壓泥器哦）。裝盤。
  • 步驟 4/5
    將耗油、黃油、胡椒粉、澱粉、50ml水一起入鍋，加熱攪拌均勻。
  • 步驟 5/5
    將汁水倒入盛好土豆泥的盤子裡，再撒上黑胡椒粉即可享用！美味！
小貼士

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釋出於 2018-07-29
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