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雞汁土豆泥
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計也許我錯了

簡單易做,小朋友喜歡吃,再也不用去KFC了

時間:10-30分鐘
食材
土豆 50g
雞汁 5g
黃油 5g
牛奶 30ml
2g
2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆刮皮洗乾淨切片
  • 步驟 2/10
    蒸透,用筷子扎一下很輕鬆就是透了
  • 步驟 3/10
    放入碗中碾碎,加少許鹽,鹽一點點就可以了,因為雞汁是鹹的
  • 步驟 4/10
    加牛奶拌勻
  • 步驟 5/10
    黃油放入碗中隔水融化
  • 步驟 6/10
    將一大半的黃油倒入土豆泥拌勻,然後加入胡椒粉繼續拌勻。加胡椒顆粒味道更佳
  • 步驟 7/10
    將拌好的土豆泥放入裱花袋
  • 步驟 8/10
    準備雞汁
  • 步驟 9/10
    將雞汁倒入平底鍋,加水,糖調味,然後加入黃油
  • 步驟 10/10
    將裱花袋中的土豆泥擠出,然後把雞汁澆在土豆泥上,再撒上少許胡椒,就可以開吃了
小貼士

注意鹽一定不要放多,雞汁是鹹的,是鹹的!!!

釋出於 2019-11-28
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