jxcaipu logo
雞蛋炒韭花
7萬 熱度 751 收藏
滴臥嗣陝唾

韭菜的營養成分很高，特別是用蛋蛋炒的，更是鮮美，家裡正好剩下一把韭菜，早餐要簡單快捷，做個雞蛋炒韭菜，又有營養又方便。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 200g
雞蛋 3個
花生油 適量
鹽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    將韭菜洗淨備用
  • 步驟 2/12
    將雞蛋打入碗中
  • 步驟 3/12
    將韭菜切成小段。
  • 步驟 4/12
    將韭菜段放入碗中。
  • 步驟 5/12
    加入適量的鹽
  • 步驟 6/12
    加入適量的味精
  • 步驟 7/12
    將韭菜與雞蛋攪拌均勻。
  • 步驟 8/12
    將鍋內加油燒熱，倒入韭菜
  • 步驟 9/12
    倒入稍煎片刻
  • 步驟 10/12
    翻炒。
  • 步驟 11/12
    待雞蛋炒散後即可。
  • 步驟 12/12
    盛出。
小貼士

1、韭菜要切成小段。

釋出於 2020-01-15
88
相關菜譜
寫評論