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雞蛋炒菜花
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後來你不在夏萱
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今天出去買東西回來晚了,趕緊做晚飯,時間太倉促了沒化肉就用雞蛋炒了菜花,很久不這麼做了感覺吃著也不錯,加了點蕃茄醬,酸酸的淡淡的有點甜很好吃。
時間:10分鐘內
食材
菜花
400g
油
適量
鹽
適量
蔥姜
適量
雞蛋
適量
生抽
適量
番茄醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
菜花洗乾淨掰小塊泡一會兒
步驟 2/9
雞蛋磕入碗中打散,蔥姜切絲
步驟 3/9
油熱下蛋液攤成餅子再用鏟子劃散。
步驟 4/9
加入蔥姜爆香
步驟 5/9
下控幹水分的菜花
步驟 6/9
加入鹽翻炒
步驟 7/9
加入少許生抽
步驟 8/9
再加一袋番茄醬和少許清水翻炒
步驟 9/9
直到湯汁收幹出鍋即可
小貼士
喜歡甜味的可以再加點白糖。
釋出於 2022-05-26
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