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最愛老媽做的雞蛋炒韭菜
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皮卡丘

打小最愛吃老媽炒的雞蛋炒韭菜,可自從有了事B老公,這道菜從餐桌上消失很久了。。。原因是因為農藥超標,所以這道菜耗時一小時的原因,就是泡韭菜花了40分鐘。。今天實在想吃了,吃一回也不會咋著嘛

時間:30分鐘-1小時
食材
韭菜 300g
雞蛋 2個
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    韭菜泡了40分鐘,最好跟長,已經泡發了。。洗淨切段,很小的段,不是末,是段
  • 步驟 2/3
    兩個雞蛋打進去,攪拌,讓每片葉子裹滿蛋液
  • 步驟 3/3
    放點鹽,一炒,OK了
釋出於 2018-07-22
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