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雞蛋炒韭菜
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一雷二閃

韭菜買了兩天了，忘了吃了。放壞了點。我把好的挑了洗淨。就做了韭菜炒雞蛋。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
韭菜 50g
油 20g
鹽 3g
雞粉 5g
蔥 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把韭菜洗淨切段，蔥切末。
  • 步驟 2/8
    把雞蛋打到碗裡。
  • 步驟 3/8
    加水，鹽，雞粉打散攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    鍋燒開，放油。
  • 步驟 5/8
    加入雞蛋炒。
  • 步驟 6/8
    把雞蛋炒熟放到碗裡。
  • 步驟 7/8
    鍋中放油加入韭菜。炒快熟時。放入鹽，再炒好的雞蛋。在炒一會就可以了。撒上蔥花就行了。（加雞蛋忘了拍了）
  • 步驟 8/8
    現在可以吃了。
小貼士

雞蛋加點水可以使蛋更鬆軟。

釋出於 2019-09-11
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