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雞蛋炒韭菜
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我想瘦可以嗎啊

老公很愛吃韭菜。總是吃餃子、包子的,孩子早煩了。所以換個花樣吧:雞蛋炒韭菜。其實這是我最愛吃的。不過,減肥時期,什麼都不吃了...

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 250g
雞蛋 1個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    韭菜摘淨,洗好控水
  • 步驟 2/7
    切成段
  • 步驟 3/7
    雞蛋
  • 步驟 4/7
    打散
  • 步驟 5/7
    炒雞蛋,盛出備用
  • 步驟 6/7
    鍋中放油,方韭菜翻炒,稍微塌腰,倒入炒好的雞蛋,放鹽
  • 步驟 7/7
    攪拌均勻,出鍋
小貼士

韭菜迅速翻炒,塌腰就可以了。炒老了的韭菜不好吃還塞牙。

釋出於 2019-11-20
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