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魚仔滾冬瓜湯
9.3萬 熱度
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懇戀arc
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現在市場上特別多新鮮的小魚賣,這幾天又那麼熱,買點魚仔煮冬瓜湯最好不過了,冬瓜能利尿消腫、清熱解毒和減肥,這個湯喝起來清清甜甜的,這個時候最當季了。
時間:10-30分鐘
食材
青槍魚仔
300g
瘦肉
100g
冬瓜
300g
鹽
適量
姜
2g
烹飪步驟
步驟 1/8
瘦肉切塊
步驟 2/8
魚仔取出肉髒和魚腮洗淨
步驟 3/8
冬瓜去皮切塊
步驟 4/8
把魚仔瘦肉冬瓜準備好
步驟 5/8
鍋內燒水
步驟 6/8
水開後放魚仔瘦肉和冬瓜
步驟 7/8
大火滾10分鐘
步驟 8/8
下調味料即可
小貼士
這個湯下點瘦肉煲的話喝起來就更加清甜。
釋出於 2019-09-16
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