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雜蔬骨頭湯
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瘋瘋癲癲只為你

好久沒有煲骨頭湯了,今天就煲一個吧。讓小孩老公都補一補鈣質。加了一些蔬菜下去一起煲,讓湯更加的營養。小孩不能骨頭和蔬菜。只有喝了湯就能吸收全面的營養!!很不錯的湯!!味道也很不錯!!

時間:30分鐘-1小時
食材
維山 250g
胡蘿蔔 1條
玉米 1條
骨頭 500g
適量
適量
清補藥材 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料
  • 步驟 2/7
    清補藥材
  • 步驟 3/7
    胡蘿蔔,維山,玉米都切好
  • 步驟 4/7
    把骨頭,藥材都放入鍋中加入水
  • 步驟 5/7
    加入水加蓋大火燒開轉中水火煲40分鐘
  • 步驟 6/7
    煲到40分鐘之後。加入幾滴白醋,加放鹽
  • 步驟 7/7
    倒入雜蔬再煲20分鐘即可!!
小貼士

維山煮5-10分鐘就可以了,煮的久,會爛。但我比較懶,沒有分開放!!

加點醋,讓骨頭的鈣質更容易的散發出來!!

釋出於 2019-09-18
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