母親節那天，我讓老媽去選購的花蛤，我說晚上我給你來做，你負責給我買一下吧。老爸非常信佛，聲稱自己不能殺生，更不能看著活物下鍋，老媽還是不顧老爸的那通道理還是給我買了。基本上我是隔一個小時就換次水，讓花蛤徹底的把沙子吐乾淨，老媽平時也喜歡吃，就是怕吃到沙子買的少，我說我來弄吧，從早上吐到晚上，不信它們就吐不乾淨。換了至少五六次水吧，最後的時候水就很清了。老媽不能吃太辣，我就放了一個辣椒，花蛤也屬於海鮮類，用來辣炒做湯都很好的。一般我就炒著吃，扇貝海蠣子我就拿來做湯了。老年人多吃海產品對身體很好的，老媽不怎麼喜歡吃海參，就拿這些來補補吧。忘記放蔥姜了，出鍋了，老媽說看著缺點什麼，忘記了海鮮喜歡大蔥大姜了，還是下廚少，下次一定注意，不過味道很不錯的，深得老媽的歡迎。