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辣椒炒肉
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ohm天穹

新辣椒炒肉，味道絕對棒!很下飯！製作方法也非常的簡單，喜歡的親們一定不要錯過哦。味道很不錯。

時間:10分鐘內
食材
辣椒 250g
豬肉 250g
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
生抽 適量
蔥花 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    辣椒洗淨，中間劈開，切塊！
  • 步驟 2/6
    肉切片，放入五香粉，料酒、澱粉、生抽，攪拌均勻，醃製一會。
  • 步驟 3/6
    熱鍋內放油，爆香蔥花！
  • 步驟 4/6
    倒入肉片，翻炒均勻！
  • 步驟 5/6
    加入辣椒，翻炒。放適量鹽，生抽提味！
  • 步驟 6/6
    盛盤即可嘍！
小貼士

肉片切得薄一點，好入味！醃製後的肉片格外好吃，可以多切點肉，不然吃的不過癮，因為太好吃了！

釋出於 2019-08-30
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