辣椒疙瘩 - 辣椒疙瘩的做法,辣椒疙瘩怎麼做好吃,辣椒疙瘩的家常做法 - 京細菜譜

辣椒疙瘩

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惱弛址儔斬

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這道菜是我們這兒的地方名吃，配上當地的烙饃一起吃味道更佳。主要的材料就兩樣雞蛋和青辣椒，配上面粉，還要炒儘量的碎一些，成品就是香辣的感覺，捲上餅一起吃，那是絕配。

時間:10分鐘內

食材

辣椒 200g

小麥麵粉 200g

油適量

鹽適量

雞蛋適量

烹飪步驟

步驟 1/13

尖辣椒洗淨
步驟 2/13

切成細丁
步驟 3/13

雞蛋打散入碗
步驟 4/13

灑上辣椒鹽和胡椒之類
步驟 5/13

充分攪拌
步驟 6/13

倒入200克的麵粉
步驟 7/13

充分拌均
步驟 8/13

完全相融後即可
步驟 9/13

鐵鍋入油
步驟 10/13

倒入麵糊
步驟 11/13

中火翻炒熟即可
步驟 12/13

配上單餅一起吃
步驟 13/13

美味一份哦

小貼士

青椒可以據個人程度加多少，做時一定要切碎，麵粉慢慢加入不能加的太多，要保持成糊狀。

釋出於 2019-08-30