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魚香三絲
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爛自安家掣

魚香三絲,是受到這裡的好友影響。這次在曬成果照時,發現好多好友做了各種不同味的三絲,都美味好吃。也帶動了我這個愛好美食的好友,給了我的靈感,做出了這道我家愛吃的魚香三絲。

時間:10-30分鐘
食材
250g
豆腐 250g
辣椒 200g
適量
適量
醬油 適量
魚香粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    備三絲食材 ; 豬肉,豆腐 ,辣椒。
  • 步驟 2/14
    三種食材全切絲稱三絲。
  • 步驟 3/14
    燒油下入豆腐絲炒勻,
  • 步驟 4/14
    加鹽入味,
  • 步驟 5/14
    再炒片刻,
  • 步驟 6/14
    再放進肉絲炒勻,
  • 步驟 7/14
    再混炒,
  • 步驟 8/14
    淋上醬油,
  • 步驟 9/14
    炒勻,
  • 步驟 10/14
    再放進辣椒絲,在辣椒上加鹽讓辣椒入味,
  • 步驟 11/14
    再混炒,
  • 步驟 12/14
    調入魚香粉,
  • 步驟 13/14
    吃甜的可加點糖,不吃甜的加味精,炒勻。
  • 步驟 14/14
    再放一點點清水燒開出鍋。
小貼士

魚香三絲,好吃下飯。

釋出於 2019-08-30
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