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魚香三絲
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爛自安家掣
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魚香三絲,是受到這裡的好友影響。這次在曬成果照時,發現好多好友做了各種不同味的三絲,都美味好吃。也帶動了我這個愛好美食的好友,給了我的靈感,做出了這道我家愛吃的魚香三絲。
時間:10-30分鐘
食材
肉
250g
豆腐
250g
辣椒
200g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
魚香粉
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
備三絲食材 ; 豬肉,豆腐 ,辣椒。
步驟 2/14
三種食材全切絲稱三絲。
步驟 3/14
燒油下入豆腐絲炒勻,
步驟 4/14
加鹽入味,
步驟 5/14
再炒片刻,
步驟 6/14
再放進肉絲炒勻,
步驟 7/14
再混炒,
步驟 8/14
淋上醬油,
步驟 9/14
炒勻,
步驟 10/14
再放進辣椒絲,在辣椒上加鹽讓辣椒入味,
步驟 11/14
再混炒,
步驟 12/14
調入魚香粉,
步驟 13/14
吃甜的可加點糖,不吃甜的加味精,炒勻。
步驟 14/14
再放一點點清水燒開出鍋。
小貼士
魚香三絲,好吃下飯。
釋出於 2019-08-30
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