魚香三絲
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平常都是炒魚香肉絲和魚香雞絲，裡面必須放肉和雞肉。今天我炒的這道魚香三絲，辣椒絲胡蘿蔔絲和土豆絲沒有肉，魚香味也非常十足，很好吃並且還非常下飯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
胡蘿蔔洗淨切絲 -
步驟 2/11
辣椒洗淨切絲
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步驟 3/11
土豆去皮洗淨切絲
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步驟 4/11
蔥熗鍋倒豆瓣醬煸炒出油
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步驟 5/11
倒胡蘿蔔煸炒
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步驟 6/11
倒醋煸炒
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步驟 7/11
放糖煸炒
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步驟 8/11
倒土豆煸炒2分鐘
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步驟 9/11
放鹽煸炒
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步驟 10/11
倒辣椒煸炒
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步驟 11/11
最後放味精煸炒均勻出鍋
小貼士
土豆可以根據自己的口味是炒火大或火小。
釋出於 2023-02-24
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