醬肉扁豆絲
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酸酸甜甜的扁豆絲炒醬肉，是農家菜裡的一道很受歡迎的米飯拌菜，它能夠將肉香和番茄素有效的結合在一起，讓扁豆的風味和口感變成美味佳餚。這樣說，真的一點兒都不會誇大其辭的哦！哈哈
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
五花肉用鹽，薑絲，海天醬油醃漬至少10分鐘 扁豆洗淨切絲，蔥切碎，番茄洗淨備用 -
步驟 2/7
熱油鍋爆香花椒後放入蔥碎
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步驟 3/7
放入醃好的五花肉炒勻後加少許熱水
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步驟 4/7
覺得肉熟啦放入扁豆絲燉片刻
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步驟 5/7
炒均勻後放鹽
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步驟 6/7
最後放上番茄片炒出番茄素即可
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步驟 7/7
出鍋盛盤
小貼士
最後放入番茄，防止豆角遇酸後口感變柴。
釋出於 2019-10-14
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