芝麻醬拌扁豆
9萬 熱度
141 收藏
獵豹balcony
關注
芝麻醬和豆角、豇豆搭配拌制，是一道很傳統的菜餚。特別是夏天，更是一道經常出現在餐桌上深受喜愛的的小菜。今天的這款“芝麻醬拌扁豆”用的是一種特殊的扁豆，將其切絲後拌制，味道也是相當地不錯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
主輔料： 扁豆、調味料： 芝麻醬、蒜、鹽、味精、生抽。 -
步驟 2/7
把扁豆洗淨、切絲；蒜切粒。
-
步驟 3/7
鍋燒開水，放入扁豆絲焯熟。
-
步驟 4/7
撈出後加鹽、味精入底味。拌勻後，醃漬10分鐘。
-
步驟 5/7
把醃漬好的扁豆絲盛入碗中。
-
步驟 6/7
芝麻醬中放入蒜粒，加少許生抽調勻。
-
步驟 7/7
澆入芝麻醬，即可上桌。拌勻即可食用
小貼士
1、扁豆絲一定要焯熟才可以。
2、芝麻醬如果幹，可以加少許香油拌制，然後用涼開水將其逐漸稀釋到合適的粘稠度。
釋出於 2020-06-28
相關菜譜
-
芝麻醬拌扁豆squeeze小櫻9萬 熱度 181 收藏
-
黑芝麻醬拌豇豆愛美2萬 熱度 173 收藏
-
芝麻醬拌豇豆鉛筆periodic5.2萬 熱度 180 收藏
-
芝麻醬拌豆角運凡孤月今心4.9萬 熱度 153 收藏
-
芝麻醬拌花生米青山笑春風諸4.6萬 熱度 111 收藏
-
洋蔥芝麻醬拌麵香蕉不耐那iii1.1萬 熱度 140 收藏
-
芝麻醬拌茄子仙人掌tranquil2.5萬 熱度 137 收藏
-
【手工美食】芝麻醬拌菠菜寒容白襯杉格子夢3.2萬 熱度 120 收藏
-
芝麻醬拌秋葵好侗簿毓瘸8.8萬 熱度 112 收藏
-
芝麻醬拌秋葵流年裡沉淪曼筠7.7萬 熱度 178 收藏
-
芝麻醬炒黃豆芽一兩cite8.7萬 熱度 138 收藏
-
芝麻醬拌木耳穆雁雲冬11萬 熱度 92 收藏
-
芝麻醬拌羊肚小文留11.7萬 熱度 162 收藏
-
黑芝麻醬拌瓜條呩衣蒔鞝浦鞝8.6萬 熱度 95 收藏
-
芝麻醬拌麵染墨丶若流雲運鵬9.2萬 熱度 717 收藏
-
芝麻醬拌茄子酷酷的披薩11.1萬 熱度 112 收藏
-
芝麻醬拌麵何必掩飾雨薇12.7萬 熱度 775 收藏
-
芝麻醬拌腐竹裴春蝶裴9.4萬 熱度 715 收藏
-
芝麻醬拌黃瓜molecular柯南13.4萬 熱度 715 收藏
-
芝麻醬拌黃瓜帥呆11萬 熱度 715 收藏
