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素燒扁豆
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歡暢

扁豆,很少吃,爸爸去釣魚的位置有賣菜的,都是農家自己種的。所以爸爸經常會買些青菜回來吃,比在市場上買的菜要好吃,新鮮,嫩,特別可口呢!

時間:10-30分鐘
食材
扁豆 500g
適量
適量
老抽 適量
尖椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    扁豆洗淨瀝乾水分
  • 步驟 2/7
    將步驟1直接入鍋內幹炕
  • 步驟 3/7
    在變色的扁豆內加入適量油
  • 步驟 4/7
    在步驟3內加入尖椒
  • 步驟 5/7
    將扁豆和調料一起炒勻
  • 步驟 6/7
    加入鹽炒勻
  • 步驟 7/7
    加入老抽和水燒至扁豆完全熟透即可
小貼士

將扁豆燒得十分軟爛才好吃呀

釋出於 2019-10-14
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