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素燒扁豆
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扁豆,很少吃,爸爸去釣魚的位置有賣菜的,都是農家自己種的。所以爸爸經常會買些青菜回來吃,比在市場上買的菜要好吃,新鮮,嫩,特別可口呢!
時間:10-30分鐘
食材
扁豆
500g
油
適量
鹽
適量
老抽
適量
尖椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
扁豆洗淨瀝乾水分
步驟 2/7
將步驟1直接入鍋內幹炕
步驟 3/7
在變色的扁豆內加入適量油
步驟 4/7
在步驟3內加入尖椒
步驟 5/7
將扁豆和調料一起炒勻
步驟 6/7
加入鹽炒勻
步驟 7/7
加入老抽和水燒至扁豆完全熟透即可
小貼士
將扁豆燒得十分軟爛才好吃呀
釋出於 2019-10-14
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