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醬燒扁豆
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扁豆也是我老婆婆種的,老家院子的圍牆邊上都是扁豆,很多很多,今天回家去,就採摘了一些來。用甜麵醬燒來吃,很入味的。
時間:10分鐘內
食材
扁豆
400g
油
適量
甜麵醬
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
扁豆一堆。
步驟 2/6
去蒂和經絡,洗淨。
步驟 3/6
對半切開。
步驟 4/6
起油鍋,炒扁豆。
步驟 5/6
加入甜麵醬。
步驟 6/6
加適量的水,炒熟。
小貼士
扁豆是有微毒的,要燒熟一點的。
有了甜麵醬,可以不放其他調味料。
釋出於 2019-10-09
143
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