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醬燒土豆小南瓜
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waggon緊張

醬燒土豆小南瓜

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
小南瓜 1個
胡蘿蔔 150g
4粒
適量
適量
醬油 適量
胡椒粉 適量
香其醬 3勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先準備原料土豆、小南瓜、胡蘿蔔洗淨,切塊備用
  • 步驟 2/8
    首先放入適量油,然後放入蒜片煸香
  • 步驟 3/8
    首先放入適量油,然後放入蒜片煸香
  • 步驟 4/8
    將切好的土豆塊放入鍋中煸炒
  • 步驟 5/8
    切好的小南瓜塊放入鍋中共同翻炒,放入少許胡椒粉
  • 步驟 6/8
    要想味道好,這步是最關鍵的,放入香其醬 翻炒,然後稍微放些水小火燉,收汁
  • 步驟 7/8
    待湯汁收的這個程度將提前切好的胡蘿蔔塊放入翻炒,胡蘿蔔富含豐富的維生素,生吃會更好
  • 步驟 8/8
    好了出鍋了,雖然賣相沒有飯店好看,但是營養價值很高,好吃才是最重要的
小貼士

注意放醬後的火候,不要讓湯汁燒的過幹,胡蘿蔔要在出鍋前三至五分鐘放入,以免過長時間加熱,減少維生素的含量,這樣更有營養哦!

釋出於 2019-12-12
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