蠔油扁豆荷包蛋
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molecular柯南
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這是秋天的一個快手菜，當然了，也能做主食的哦，鮮嫩噴香的荷包蛋，有了蠔油扁豆的蔬菜汁，令味覺不再單調。哈哈~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
肉質扁豆切1釐米的細絲 -
步驟 2/7
油鍋內煎入兩個雞蛋
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步驟 3/7
翻面用鍋內的油爆香蔥花
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步驟 4/7
放入扁豆絲
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步驟 5/7
炒勻後放鹽
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步驟 6/7
淋上蠔油快速溜炒
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步驟 7/7
最後淋上香油即可
小貼士
扁豆在放入蠔油之後快速溜炒，儘量讓雞蛋在上面。
釋出於 2019-10-14
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