這是一道受飢餓刺激，收羅家中散落食材，整合的一道下飯菜，用這道菜，我吃了兩碗飯，就是圖片裡顯現出來的飯碗，我是沒有添飯的習慣的，米飯向來配菜一碗即可，本來一碗飯用可以充飢的，挨不過下飯菜的誘惑，於是，又添了滿滿一碗，坐在陽臺上，伴隨著桂花的芬芳，度過滿足的一餐。

我有一個毛病，不管這餐飯能否吃得飽，只要適合口味，大腦反饋出滿足資訊，人便舒服多了，若無滿足資訊發出，則吃撐，仍舊感覺像未吃飯一般難受，很多時候，我追求自身反射資訊，只有這樣，餐後的時光，才是快樂的。

上午洗衣打掃衛生，忙完後，已經午後一點，回到臥室，躺在床上想歇息一下，劃拉一把手機，微信裡葉子在吃醬汁豆腐，立即從床上坐起，還描述說吃的滿嘴醬汁。對於一個未進午餐人來說，是一種折磨，做飯。

本來要出門買菜，耽擱沒去，蒐羅一下食材，雞蛋、辣椒、和凍肉，想到醬汁，一個菜立馬在腦海裡醞釀出來，她吃醬汁豆腐，我做醬汁荷包蛋。於是，便有了今天這份下飯菜，美食人的創造能力，是不可估量啊，前提是，一定要讓她餓起來。