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水煎荷包蛋
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山有陳逍遙

早餐不願意吃油膩的可以,就做一個水煎荷包蛋吧。想吃嫩的、老的隨意,做法簡單,清淡、味美。調料自己隨意放,照顧好自己是必修的功課哦。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
香油 適量
適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋開啟在小碗裡。
  • 步驟 2/7
    炒鍋燒水,當水冒出魚眼泡的時候。
  • 步驟 3/7
    倒入雞蛋。燒開後,斷火蓋嚴。
  • 步驟 4/7
    2到3分鐘後開啟蓋子即可。
  • 步驟 5/7
    盛到小碟子上。
  • 步驟 6/7
    到店粗和香油,撒上黑芝麻即可。
  • 步驟 7/7
    我喜歡吃流油的就盛出來的比較早,看看吧。
小貼士

醋可以條換成生抽。

我喜歡吃嫩的,就盛出來的早,如果喜歡吃老一點的就在水裡多燜一會兒。

釋出於 2024-06-15
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