早餐煎荷包蛋
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都說一天之際在於晨，當然美好的清晨如果連早餐都沒好的話我相信一整天的工作精神狀態也不會好到那去哦！最簡單容易上手的早餐一個煎荷包蛋、一杯牛奶、幾片吐司足矣給予我們一天美好的開始～
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
放油熱鍋，油一定得8-9分熱再打雞蛋下去（好固定形狀）油如果不夠熱就打雞蛋下去雞蛋液無法速度凝固，煎出來的雞蛋麵積比較大導致沒口感 -
步驟 2/7
雞蛋清變的時候就可以在雞蛋上面均勻的抖上適當的鹽
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步驟 3/7
抖完鹽速度翻面稍煎片刻
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步驟 4/7
繼續翻過來有蛋黃的那面撒上胡椒粉即可出鍋
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步驟 5/7
出鍋，成品
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步驟 6/7
成品
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步驟 7/7
成品
小貼士
如果習慣吃半生熟的朋友可以省掉翻過來煎蛋黃的步驟
釋出於 2018-12-12
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