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煎荷包蛋
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intermediate迷茫

都說雞蛋煮著吃營養吸收的最全面，可是偶爾還是需要吃點煎雞蛋解解饞滴。外焦裡嫩，香香的，還是煎雞蛋好吃啊！哈哈！

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將雞蛋洗洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    鍋中放入底油，大火燒開。
  • 步驟 3/8
    油開後，調小火，將雞蛋打入鍋中。
  • 步驟 4/8
    適量的加點鹽。
  • 步驟 5/8
    雞蛋定型以後，翻至另一面。
  • 步驟 6/8
    一面煎至金黃色以後再翻至另一面。
  • 步驟 7/8
    兩面都煎成這樣的金黃色後即可出鍋。
  • 步驟 8/8
    怎麼樣，看著是不是挺有食慾滴。
小貼士

1、如果喜歡吃甜的，也可以將鹽換成白糖。

2、一定要用小火煎制，否則易糊。

釋出於 2020-04-01
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