1. 切片面包不一定要全麥的，白麵包或者粗糧麵包都可以，只要比較軟就行。

2. 我用的煎蛋圈是矽膠的，因為怕把不粘鍋塗層切壞所以沒用金屬的。

3. 因為我用了不粘鍋，所以沒有用油煎雞蛋。如果用的不是不粘鍋，可以再打入雞蛋前向麵包中空處倒入少許食用油。喜歡黃油的也可以用黃油，比較香 ：）

4. 喜歡溏心蛋黃的豆豆們在煎蛋時要注意密切關注蛋黃的變化，使用煮蛋計時器會比較容易掌握蛋黃熟的程度。一旦到達你喜歡的程度，要迅速出鍋，不然很容易就過熟了。