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油麵筋燒荷葉蛋
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燕誰把琴絃撥斷

油麵筋是個百搭是食材,不管和什麼食材搭在一起全能變成美味,【油麵筋燒荷葉蛋】簡單的家常菜,味道好極了。。。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 3只
油麵筋 50g
適量
適量
香蔥 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材:雞蛋、油麵筋、香蔥
  • 步驟 2/8
    取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。
  • 步驟 3/8
    接著,將全部煎好的雞蛋下入鍋中,合入油麵筋。
  • 步驟 4/8
    然後,加適量的清水。
  • 步驟 5/8
    加適量的生抽。
  • 步驟 6/8
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/8
    調味煮開。
  • 步驟 8/8
    最後,煮至湯汁差不多了、擱入香蔥,即成。
小貼士

釋出於 2020-08-07
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