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奶油柴魚片面包
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decisive熱褲

失敗的淡奶油都拿來做麵包了，家裡麵包現在很多了。。。為了不浪費。。拼命做呀。。來不及吃了。。不過感覺柴魚片的麵包不好吃，再也不做了

時間:1-2小時
食材
淡奶油 160g
高筋麵粉 300g
糖 30g
鹽 1g
水 100g
柴魚片 適量
酵母 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    淡奶油及其他材料混合
  • 步驟 2/12
    揉成麵糰
  • 步驟 3/12
    揉出膜
  • 步驟 4/12
    進行一發
  • 步驟 5/12
    一發結束
  • 步驟 6/12
    分割稱重
  • 步驟 7/12
    滾圓餳發10分鐘
  • 步驟 8/12
    擀成圓形
  • 步驟 9/12
    放上餡料
  • 步驟 10/12
    閉合麵糰，進烤盤進行二發
  • 步驟 11/12
    二髮結束，刷上蛋液撒上芝麻
  • 步驟 12/12
    180度20分鐘
小貼士

放進烤盤時，封口向下放。

釋出於 2023-05-10
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