jxcaipu logo
奶油蘑菇湯+麵包小脆
13萬 熱度 40 收藏
陽剛historian

香濃的湯汁配麵包，營養簡單又好吃。

時間:10分鐘內
食材
口蘑 200g
黃油 適量
小洋蔥 1只
淡奶油 250g
黑胡椒碎 適量
鹽 適量
麵包片 1片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    我買的是這種小洋蔥，個小味道濃，大家也可以用普通洋蔥。
  • 步驟 2/5
    取適量黃油跟洋蔥碎嗆鍋，然後倒入切片的口蘑，翻炒一會。
  • 步驟 3/5
    倒入約150ml淡奶油，攪拌均勻略微燒熱。然後關火、將奶油蘑菇湯倒入攪拌器打碎攪拌。剩餘100ml淡奶油倒入碗中倒入一茶勺的麵粉攪拌均勻。最後將兩種奶油湯倒在鍋裡攪拌均勻，撒上鹽，湯燒開關火即可出鍋。
  • 步驟 4/5
    將麵包切丁，放在烤箱裡，200度烤至表面焦黃就OK。
  • 步驟 5/5
    簡單美味的素食湯出鍋啦o(^_-)O湯上撒上黑胡椒碎和脆脆。好吃哦！哈哈
釋出於 2018-07-25
104
相關菜譜
寫評論