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煎荷包蛋吐司
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李秋水

早餐煎一片吐司抹一點蜂蜜或果醬,簡單又省事。可總是一種吃法,不免讓人感覺單調。今天換個花樣煎吐司。我給她起個名字——我的真心讓你看到!!

時間:10分鐘內
食材
吐司 1片
雞蛋 1個
適量
黑胡椒粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    吐司一片,用模具在中間扣出個形狀。
  • 步驟 2/5
    我的模具是心型的,你也可以隨意扣個圓形。
  • 步驟 3/5
    鍋內抹一層油,把吐司放入,在空心的部分打入一隻雞蛋,撒適量鹽、黑糊椒粉,小火5分鐘,荷包蛋熟了就可以了。
  • 步驟 4/5
    將扣出的吐司也一起放鍋內煎一下。同時可以煎兩片午餐肉。
  • 步驟 5/5
    煎過的吐司一面是香香軟軟滴,一面是酥酥脆脆滴,如果喜歡酥脆的口感,可以翻面再烤一下。我為了要溏心荷包蛋,只烤了一面哦!! 每一口咬上去都是滿滿地幸福感,換一種花樣是不是換一種心情呢?
小貼士

煎吐司蛋時要用小火。

釋出於 2019-11-12
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