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炒紅果
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土豆credit

一到冬天山裡紅就大量上市了,又紅又大十分誘人,關鍵是價格也挺便宜的,一斤也就三四塊錢。記得小時候姥姥一到冬天就會煮一大鍋山裡紅來給我當零食吃。那時候我就就很奇怪,明明是煮出來的山裡紅,可是名稱為啥叫炒紅果呢?至今不得其解~~哈哈~~

時間:30分鐘-1小時
食材
山楂 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備一些山楂
  • 步驟 2/9
    洗乾淨後切開去核
  • 步驟 3/9
    放到一個玻璃容器中
  • 步驟 4/9
    加適量的白糖
  • 步驟 5/9
    加入沒過山楂的水
  • 步驟 6/9
    放到微波爐中
  • 步驟 7/9
    高火煮25分鐘
  • 步驟 8/9
    煮好的樣子
  • 步驟 9/9
    撇去浮沫後放涼後就可以吃了
小貼士

1可以兌點蜂蜜提高口感

2如沒有微波爐可以直接用鍋煮

釋出於 2019-08-30
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