炒紅果
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最愛吃山楂了，每年山楂大量上市時，我都會買一些回來吃，做成炒紅果吃也很好，酸酸甜甜的味道，消食解膩,而且做法超級簡單！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
新鮮的山楂洗淨待用 -
步驟 2/6
用刀從山楂中部劃一圈，用手一擰，分成兩半，然後就比較容易取出裡面的核了
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步驟 3/6
加入適量白砂糖，放置一小會
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步驟 4/6
將它們放入小鍋加入適量水
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步驟 5/6
中小火燉30分鐘左右就可以了
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步驟 6/6
燉好後放在一邊，過上一會兒就會變得很粘稠了。直接吃，放涼了吃，冷藏後吃都很好吃的
小貼士
用冰糖也可，糖的多少可根據自己的口味加減
釋出於 2019-07-31
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