荷葉：有清暑利溼、升發清陽、涼血止血等功效，現代研究表明，荷葉有降血脂的作用，所以很多減肥、降脂、祛痘產品中都含有荷葉。赤豆：可去煩熱，止尿頻。煮食，可耳聰明日、輕身，使人肌膚紅潤有光澤，精力旺盛，抗衰老。陳皮：氣香，味辛、苦。是芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮，具有理氣開胃、燥溼化痰、治脾胃病的功效。豬骨：煮湯性寒涼，能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨那這幾種食才搭配在一起，熬出來的湯濃郁滋補，具有健脾利胃，去溼保健之功效。絕對是立夏之後的必喝之湯。古代，人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。君臣一律穿硃色禮服，配硃色玉佩，連馬匹、車旗都要硃紅色的，以表達對豐收的企求和美好的願望。在後世，立夏還有嘗新等節日活動。如蘇州：有“立夏見三新”之諺，三新為櫻桃、青梅、麥子，用以祭祖。在常熟，嘗新的食物更為豐盛，有“九葷十三素”之說。在南通，則吃煮雞、鴨蛋···各個地方立夏的習俗都各式各樣：鬥蛋遊戲（民間相傳立夏吃蛋拄心。因為蛋形如心，人們認為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。）～立夏“稱人”（人們在村口或臺門裡掛起一杆大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。雖然習俗不同，但相同的是祈求清靜安樂，福壽雙全”的太平世界，也祈求上蒼給他們帶來好運。養生竅門傳統中醫認為，人們在春夏之交要順應天氣的變化，重點關注心臟。心為陽髒，主陽氣。心臟的陽氣能推動血液迴圈，維持人的生命活動。心臟的陽熱之氣不僅維持其本身的生理功能，而且對全身有溫養作用，人體的水液代謝、汗液調節等，都與心陽的重要作用分不開。所以飲食宜清淡，應以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。平時多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素B、C的供給，能起到預防動脈硬化的作用。總之立夏之季要養心，為安度酷暑做準備，使身體各臟腑功能正常，以達到“正氣充足，邪不可幹”的境界。