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板栗燒雞翅
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驚恐fantastic

板栗全身是寶，可以加工製做慄幹、慄粉、慄醬、慄漿、糕點、罐頭等食品，栗子羹則是老幼皆宜，板栗燒雞翅味道鮮美，板栗軟糯香甜，很好吃的菜

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 400g
板栗 100g
油 適量
鹽 適量
白砂糖 適量
料酒 適量
老抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    雞翅洗淨切塊
  • 步驟 2/14
    即可出鍋裝盤
  • 步驟 3/14
    鍋中放水，放入雞翅焯水
  • 步驟 4/14
    焯好水的雞翅撈出備用
  • 步驟 5/14
    鍋中放油，放入蒜，姜爆香
  • 步驟 6/14
    放入雞翅翻炒
  • 步驟 7/14
    放入適量的料酒
  • 步驟 8/14
    放入適量的老抽
  • 步驟 9/14
    加入適量的水
  • 步驟 10/14
    翻炒均勻，放入適量的鹽
  • 步驟 11/14
    適量的糖，燒10分鐘
  • 步驟 12/14
    放入板栗
  • 步驟 13/14
    再燒10分鐘
  • 步驟 14/14
    板栗去皮洗淨
小貼士

脾胃虛弱的人，板栗要少吃

釋出於 2019-09-26
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