蓑衣黃瓜
7.8萬 熱度
726 收藏
苯蚜堤乜傺
關注
“蓑衣黃瓜”顧名思義，主要是指黃瓜切成後的樣子像蓑衣。涼拌黃瓜誰都吃過，但是隻要變個切法就會給原本很簡單的菜餚增色不少，是絕對會讓大家對你的刀功讚不絕口的一道菜哈。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
將黃瓜洗淨去兩頭，然後放在案板上，再在案板上黃瓜兩邊放2根筷子夾住黃瓜 -
步驟 2/7
刀刃與筷子呈45度角斜著下刀將黃瓜切成片，切到筷子處即停
-
步驟 3/7
切完一面後將黃瓜翻個身再同樣切完。
-
步驟 4/7
切好後的樣子
-
步驟 5/7
將上述配料放在小碗裡調勻
-
步驟 6/7
倒在黃瓜上即可
-
步驟 7/7
哈哈,看看效果
小貼士
蓑衣黃瓜講求的是刀法，為了方便切型，最好選用直的黃瓜，更容易切
放筷子絕對是很好的辦法，黃瓜永遠不會切斷
涼拌的方法根據個人喜好隨意調整
黃瓜切完後也可提前用鹽醃一下，吃的時候在澆汁
釋出於 2019-10-23
相關菜譜
-
蓑衣黃瓜沒什麼過不去8085 熱度 132 收藏
-
蓑衣黃瓜顧慕雙灸1.4萬 熱度 124 收藏
-
蓑衣黃瓜微光傾城含萱1.3萬 熱度 134 收藏
-
蓑衣黃瓜拌粉皮video指甲油2.4萬 熱度 185 收藏
-
蓑衣黃瓜——涼拌菜天生髮際偏高2.1萬 熱度 148 收藏
-
蓑衣黃瓜捕捉2.9萬 熱度 132 收藏
-
蓑衣黃瓜閒雲池中斂2.4萬 熱度 141 收藏
-
蓑衣黃瓜飛雪bribe2.8萬 熱度 167 收藏
-
蓑衣黃瓜撒嬌hit2.7萬 熱度 93 收藏
-
蓑衣黃瓜俅傷渦呈俺3.4萬 熱度 167 收藏
-
醬香蓑衣黃瓜一朝風月英逸3.8萬 熱度 107 收藏
-
果仁蓑衣黃瓜愛喝酒pumpkin3.5萬 熱度 132 收藏
-
蓑衣黃瓜淡墨文竹秋竹4.9萬 熱度 134 收藏
-
酸辣蓑衣黃瓜蛋撻6.8萬 熱度 186 收藏
-
酸甜蓑衣黃瓜沒有腹肌program13.4萬 熱度 94 收藏
-
蓑衣黃瓜cautious上下7.3萬 熱度 96 收藏
-
蓑衣黃瓜霧氣personality6.6萬 熱度 180 收藏
-
蓑衣黃瓜一輛misfortune8.8萬 熱度 113 收藏
-
蓑衣黃瓜拌皮蛋小鹿slumber7.9萬 熱度 165 收藏
-
酸辣蓑衣黃瓜exclusive英俊7.3萬 熱度 192 收藏
