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青椒苦瓜
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炎炎的夏日,苦瓜大量上市了。於是隨手買了一根,摻點青椒炒炒吃,消暑,下熱。據說苦瓜還是減肥的聖品。不過還好,炒出來還不是太苦,能夠接受
時間:10分鐘內
食材
苦瓜
100g
青椒
100g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
苦瓜洗淨,切絲
步驟 2/7
青椒洗淨,切絲
步驟 3/7
熱鍋冷油
步驟 4/7
放入苦瓜,翻炒片刻,下入青椒
步驟 5/7
加點鹽,
步驟 6/7
放點醋,醬油
步驟 7/7
放點雞精,翻炒均勻起鍋
小貼士
苦瓜大火快炒,營養不流失
釋出於 2019-08-30
109
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