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銀芽山楂湯
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浮辰辰辰

現代醫學證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質、碳水化合物。有降血壓,促進胃腸消化的作用。中醫認為,山楂可健脾消積,對減肥有利。春天了,該減肥了,今天用綠豆芽和山楂做了一鍋湯,酸酸的,很好喝。

時間:10分鐘內
食材
山楂 50g
綠豆芽 30g
香油 適量
適量
小蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    山楂去核
  • 步驟 2/11
    切片
  • 步驟 3/11
    綠豆芽洗淨,掐去兩頭
  • 步驟 4/11
    蔥、姜切絲
  • 步驟 5/11
    將綠豆芽、山楂放入鍋中
  • 步驟 6/11
    添適量清水
  • 步驟 7/11
    放鹽
  • 步驟 8/11
    燒開
  • 步驟 9/11
    放入蔥薑絲
  • 步驟 10/11
    滴幾滴香油,煮開即可
  • 步驟 11/11
    出鍋
小貼士

1、綠豆芽需要掐去兩頭。

2、可以在清水中,放入黃酒,家裡沒有黃酒了,所以就沒有放。

釋出於 2019-08-26
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