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冰糖雪梨山楂湯
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任性thesis

最近有點吃的不消化了,想煮點山楂吃,可是全是山楂的我也吃不下,就用冰糖和雪梨一起來燉的,甜甜的湯裡有一絲絲酸的回味,特別好喝,一大碗都喝掉了~!~!~!

時間:10-30分鐘
食材
雪梨 1個
山楂 5個
冰糖 30g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把山楂和雪梨準備好
  • 步驟 2/9
    雪梨去皮去核切成小塊
  • 步驟 3/9
    把雪梨倒入奶鍋,並加入開水沒過雪梨,大火煮開,轉小火煮至雪梨透明
  • 步驟 4/9
    山楂兩頭去掉,切開兩半去掉籽,備用
  • 步驟 5/9
    煮到雪梨透明後放入冰糖煮化
  • 步驟 6/9
    冰糖煮化後倒入山楂
  • 步驟 7/9
    關火,燜一會即可
  • 步驟 8/9
    碗酸甜可口的冰糖雪梨山楂湯就燉好了
  • 步驟 9/9
    快來品嚐吧
小貼士

山楂不用煮久,關火後下鍋即可

釋出於 2019-11-06
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