冰糖山楂湯是一道健康保健的湯,現在正是山楂上市的季節,自來到好豆嘗試了以前沒有做的菜和湯,麵食,基本都蠻成功的,做的都口感特別好,心情也特別好。山楂,素有“色如胭脂甜似蜜,解酸消食有兼功”的美譽,並有降壓,軟化血管的功效,特別適合老人兒童。
製作山楂不要用鐵鍋,防止氧化變黑