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冰糖山楂
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HHHitchcock

冬天了,窩在家裡開始想念起小時候冰糖葫蘆!現在街上的糖葫蘆有各式各樣各種水果,但還是喜歡那個最原始的味道!帶核的山楂裹著脆脆的糖衣…吃完還能發射子彈,哈哈…對準垃圾桶哦!

小時候老爸從來不給我買糖葫蘆吃,說不衛生,但我總是偷偷買來吃!現在大了倒不喜歡去外面買現成的了,什麼都想自己做做看!糖葫蘆做法簡單又好吃!好吃!好吃!好吃!重要事情講3遍!

食材
新鮮山楂 適量(想吃多少買多少)
白糖 適量(水跟糖比例1:4)
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    1、把買回來的山楂清水浸泡沖洗
  • 步驟 2/4
    2、每個山楂用紙巾擦拭,晾乾,插上牙籤
  • 步驟 3/4
    3、鍋子裡放入白糖加入水,水剛剛好讓糖浸溼,開火煮,到糖開始變色離火就可以讓山楂在裡面打滾了!速度要快一點,感覺糖有點凝固了可以再加熱下,不要一直加熱,糖會焦哦
  • 步驟 4/4
    過一會會涼了就可以開吃了!
釋出於 2018-09-26
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