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苦瓜牛肉
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水文時光恰如年
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好吃
時間:10分鐘內
食材
牛肉
150g
苦瓜
350g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
牛肉切片放入適量生粉生抽抓勻,苦瓜切片。
步驟 2/7
鍋內入油翻炒牛肉片,將炒好的牛肉片裝碗備用。
步驟 3/7
鍋內再次入油翻炒苦瓜。
步驟 4/7
加鹽調味。
步驟 5/7
然後倒入之前炒好的牛肉片,加大蒜翻炒。
步驟 6/7
待全部熟了之後加味精調味即可上鍋。
步驟 7/7
好吃的苦瓜牛肉完成了,很簡單吧。
小貼士
想讓牛肉更嫩一點的話,提前用生粉抓勻就可以了哦。
釋出於 2020-01-16
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