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苦瓜牛肉
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水文時光恰如年

好吃

時間:10分鐘內
食材
牛肉 150g
苦瓜 350g
適量
適量
味精 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛肉切片放入適量生粉生抽抓勻,苦瓜切片。
  • 步驟 2/7
    鍋內入油翻炒牛肉片,將炒好的牛肉片裝碗備用。
  • 步驟 3/7
    鍋內再次入油翻炒苦瓜。
  • 步驟 4/7
    加鹽調味。
  • 步驟 5/7
    然後倒入之前炒好的牛肉片,加大蒜翻炒。
  • 步驟 6/7
    待全部熟了之後加味精調味即可上鍋。
  • 步驟 7/7
    好吃的苦瓜牛肉完成了,很簡單吧。
小貼士

想讓牛肉更嫩一點的話,提前用生粉抓勻就可以了哦。

釋出於 2020-01-16
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