蒜香苦瓜炒肉
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fertile大蛇丸
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
苦瓜切片後飛水處理，可去掉一些苦味 -
步驟 2/10
飛水處理過後要過冷河處理，保持顏色鮮綠
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步驟 3/10
準備適量蒜蓉
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步驟 4/10
五花肉切片
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步驟 5/10
熱鍋，先將五花肉爆炒至八成熟後起鍋備用
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步驟 6/10
用炒過五花肉的油鍋，放入蒜蓉爆香
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步驟 7/10
放入苦瓜爆炒
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步驟 8/10
放入五花肉
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步驟 9/10
放入適量鹽一起炒均勻
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步驟 10/10
起鍋裝盤即可
小貼士
好吃
釋出於 2020-01-16
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